Професионално обучение и през 2021 година
При строго спазване на въведените противоепидемични мерки във връзка с КОВИД – 19 СЪЮЗЪТ ПО ХРАНИТЕЛНА ПРОМИШЛЕНОСТ продължи и през 2021г. провеждането на обучителни курсове за професионално обучение по различни специалности.
През февруари (22-26) Катерина Пеева, биотехнолог във фирма „Биоком Трендафилов", представи на обучаващите се в курса на СХП за професия „Техник-технолог в хранителната промишленост", по специалност „Производство на месо, месни продукти и риба" най-новите продукти на фирмата в областта на качеството и безопасността на хранитe:
– Nocotech - Nocospray/Nocomax – иновативни системи за едновременна биодезинфекция на въздух и повърхности
– Уред EnSure Touch – последна генерация интелигентен хигиенен и микробиологичен контрол
– Biofinder – течен ензимен препарат за експресно откриване на биофилми
– Biojet/Enzyjet Plus – ензимни препарати за отстраняване на биофилми по отворени повърхности в месната индустрия
– BioCip & TensioCip – шокова ензимна обработка за премахване на биофилми и превенция в CIP системи
– Compact Dry – готови за употреба среди за бърз микробиологичен контрол на повърхности, суровини и крайни продукти
– Тест вода 5 в 1 – бърз ензимен тест за полуколичествено определяне на 5 различни параметри във вода – нитрати, нитрити, обща твърдост, свободен хлор, рН
– AlerTox Sticks – бързи тестове за откриване на алергени в храни, напитки и по повърхности
– Тестове за антибиотици – Trisensor & Tylosensor – бързи тестове за откриване на беталактами, тетрациклини и сулфонамиди в месо.
"Биоком Трендафилов" ЕООД пожелава на младите технолози успешна професионална реализация.
