Biokom Trendafilov > Product Page
GlutenTox Pro Surface Fast
GlutenTox Pro Surface Fast
Експресен тест за откриване на глутен по повърхности

Създаден специално за хотели, ресторанти, кетъринг и производители на храни и напитки, GlutenTox Pro Surface Fast е експресен и лесен за употреба тест за откриване на глутен по повърхности. Тестът използва специфични G12 антитела, които прихващат фракцията от глутена, която предизвиква целиакия.

 

Предимства:

  • Резултати само с една операция
  • Сертифицирана от AOAC за различни матрици и повърхности
  • Резултати за по-малко от 4 минути за високи нива на глутен и по-малко от 10 минути за следи от глутен
  • Чувствителност – 10 ng/cm2
  • Метод, валидиран за няколко вида повърхности
  • Съвместим с HACCP, ISO 22000, BRC, IFS
  • Не е необходимо лабораторно оборудване

ПОСЛЕДНО РАЗГЛЕДАНИ ПРОДУКТИ