TEST PCR PENTRU DETERMINAREA PREZENTEI IN CARNE DE CARNE DEALTE SPECII IN CARNE

TEST PCR PENTRU DETERMINAREA PREZENTEI IN CARNE DE CARNE DEALTE SPECII IN CARNE – 7 IN 1.
SAPTE REZULTATE CU O SINGURA ANALIZA!
DETECTAREA SIMULTANA A UNEI IMPURITATI DE FELUL carne de pui, de porc, de capra, de cal, de curcan, de miel si de vita in urmatoarele tipuri de carne: de pui, de porc, de capra, de cal, de curcan, de miel și in carnea de vita.
Contaminarea carnii cu carne nedorita poate aparea neintentionat in timpul procesarii alimentelor sau ca o consecinta a falsificarii deliberate.
Prevenirea acestui tip de poluare este importanta din motive de reglementare, motive de sanatatesi motive etice / religioase.
Metoda de reactia de polimerizare in lant (PCR) este un instrument util si frecvent utilizat pentru identificarea tipurilor de carne atat in produsele crude, cat si in produsele finite.
Detectare directa in mai putin de 3 ore
• Sensibilitate: 0,1%
• Tehnologie PCR usor de folosit
• Interpretare vizuala - nu este nevoie de echipamente speciale pentru citirea rezultatului