Оleotest
Test rapid pentru determinarea calitatii uleiului de prajit
Oleotest este un test rapid, usor de folosit, pentru determinarea calitatii uleiului de gatit. Testul determina nivelurile de ingrediente polare din ulei, inainte si in timpul utilizarii, mai ales in locatiile unde uleiurile sunt utilizate in mod repetat.
Potrivit pentru producatorii de alimente si bauturi, restaurante, bucatarii, hoteluri, catering si altele.
Interpretarea usoara a rezultatelor (pe baza de culoare).
Avantaje
- Usor de efectuat intr-o singura etapa
- Usor de interpretat - pe baza de culoare
- Rezultat in doar 2 minute
- Ideal pentru verificarea uleiurilor din semințe (floarea soarelui, porumb, arahide etc.)
- Poate fi folosit pentru ulei de palmier, ulei de cocos si ulei de orez
