Џулиа Иванова у посебном интервјуу за брзе методе за откривање потенцијалне контаминације микроорганизмима и алергенима компаније Биоком Трендафилов ЕООД

Како раде методе брзог тестирања? Да ли се добијају резултати одмах? Како се очитавају резултати? Ово су само нека од питања на која смо одговорили у разговору са стручњаком за безбедност хране Владимиром Сурчински. Господин Владимир Сурчински је из компаније Quality Austria који је стручњак, ревизор и тренер у области безбедности хране. Интервју је обављен са госпођом Џулија Иванова, одговорном за регије Србије, Босне и Херцеговине, Хрватске и Словеније.