GlutenTox Pro
Test pentru detectarea glutenului in mancare si de pe suprafete
Avantaje
- Detecteaza glutenul in grau, orz, secara si unele soiuri rare de ovaz
- Posibilitate pentru sensibilitati diferite: 5 ppm, 10 ppm, 20 ppm, 40 ppm de gluten
- Rezultate in mai putin de 20 de minute
- Nu necesita echipament special
- Certificat AOAC pentru diverse matrici si suprafete
Detecteaza prezenta glutenului
- La intrarea materiei prime in intreprindere
- Pe suprafete care intra in contact cu produsele alimentare
- In produsele finite
Analiza probelor de mancare
Analiza probelor de pe suprafete
