НОВО! Бързи тестове за алергени AlerTox за ОРЕХИ и AlerTox за ФЪСТЪЦИ
В ПОМОЩ НА ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА КАЧЕСТВЕНИ И БЕЗОПАСНИ ПРОДУКТИ
Верни на принципите си, за опазването на здравето на човека чрез безопасно производство и разпространение на качествени храни по цялата хранителна верига, ние от Биоком Трендафилов ЕООД, имаме удоволствието да Ви представим двете допълнения в портфолиото си за тестване за алергени в храни, суровини, напитки и повърхности - AllerTox Walnut(орех) и AllerTox Peanut (фъстъци).
Според изследване на YouGov – САЩ (17-19.Октомври.2018г. – yougov.com), все повече и повече хора са алергични към определени хранителни субстанции, а шест човека на всеки 10 000 са алергични към фъстъци и малко по-малко от 4 на всеки 10 000 са алергични към орехи.
AllerTox Walnut(орех) и AllerTox Peanut (фъстъци) са продукт на Hygiena LLC, и са създадени с цел лесно и бързо откриване на антигените на орехи или фъстъци, което ги превръща във удобно средство за мониторинг, подходящо за всеки един производител на храни и напитки.
AllerTox Walnut (орех)
- Бърз – 10 минути
- Чувствителен – граница откриване 2.25 ppm(милиграм на килограм продукт)
- Обхват 2,25 ppm до 100.000 ppm
- Без кръстосана реактивност – не реагира към остатъци от близки по вид – пекан, бразилски орех и други
- Валидиран за редица хранителни продукти, добавки и напитки.
AllerTox Peanut (фъстъци)
- Бърз – 10 минути
- Чувствителен – граница откриване 1 ppm(милиграм на килограм продукт)
- Обхват 1 ppm до 100.000 ppm
- Без кръстосана реактивност – не реагира към остатъци от близки по вид ядки – лешници, бадеми, шам фъстък и др.
- Валидиран за редица хранителни продукти, добавки и напитки
