Biokom Trendafilov > Браншове > Месо, Яйца, риба и морски храни, консерви

Месо, Яйца, риба и морски храни, консерви

ENZYFOAM + BIOREM 20-2G
ENZYFOAM + BIOREM 20-2G

Лечебно третиране за унищожаване на биофилми по отворени повърхности.

Ензимен коктейл, специално създаден за разграждане на защитната матрица на биофилмите.    

Уникално патентован ензимен коктейл, комбиниращ детергентна основа (EnzyFoam) и специфичен коктейл от ензими (Biorem®20 - 2G) за премахване на биофилми по отворени повърхности в хранително-вкусовата промишленост. Тази специфична обработка в комбинация с дезинфекция гарантира отстраняването на биофилмите, като по този начин гарантира перфектна хигиена на повърхностите благодарение на засиления ефект върху упоритите органични остатъци*. С Biorem® Foam 2G може да се приложи превантивно третиране за предотвратяване на повторна поява на биофилми.

  • Eнзимен коктейл, специално разработен за разграждане на защитната матрица на биофилмите;
  • Щадящо оборудването решение;
  • Доказано е, че ежедневното ензимно почистване в комбинация с третирането за биофилми позволява да се повиши качеството на готовите продукти и срокът им на годност;
  • Положително влияние върху околната среда (изпускане на предварително пречистена вода).;
  • Степен на биоразградимост на Enzyfoam > 99% и на Biorem® 20-2G > 97% за 28 дни.

 

 

 

ENZYFOAM
ENZYFOAM

Ензимен детергент за премахване на органични замърсявания по отворени повърхности.

Ензимен коктейл, специално формулиран за премахване на упорити органични остатъци.   

Саморазпенващ се ензимен препарат, специално разработен за почистване на всякакви открити повърхности (подове, повърхности, труднодостъпни места и зони с висок риск) в хранително-вкусовата промишленост. Ефикасно премахва органичните остатъци (протеини, мазнини, нишесте), които са силно натрупани върху повърхностите, за да осигури дълбоко почистване и оптимална хигиена.

  • Съдържа секвестрант, който предотвратява минералните отлагания;
  • Безопасен за персонала и оборудването (неутрално pH, не опасни изпарения);
  • Спестява време (по-малко ръчна работа благодарение на ензимите);
  • Лесно и бързо изплакване;
  • Предотвратява запушването на тръби и канали благодарение на продължителното действие на ензимите;
  • Положително въздействие върху околната среда(изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост > 95% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).
ENZYFOAM SG
ENZYFOAM SG

Ензимен коктейл, специално формулиран за премахване на упорити натрупвания и остатъци по подове и повърхности в хранителната индустрия (зони с нисък и висок рисков потенциал)

Саморазпенващ се ензимен препарат, специално разработен за почистване на подове, повърхности, труднодостъпни зони и зони с висок риск в хранително-вкусовата промишленост. Ефективно премахва и разгражда всички видове органични остатъци (нишесте, мазнини, протеини), срещани в тези индустрии, за да осигури дълбоко почистване и перфектна хигиена.

  • Съдържа секвестрант, който предотвратява минералните отлагания;
  • Безопасен за персонала и оборудването (неутрално pH, не опасни изпарения);
  • Спестява време (по-малко ръчна работа благодарение на ензимите);
  • Лесно и бързо изплакване;
  • Предотвратява запушването на тръби и канали благодарение на продължителното действие на ензимите;
  • Положително въздействие върху околната среда(изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост > 98% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).
BIOREM FOAM - 2G
BIOREM FOAM - 2G

Превантивно третиране срещу образуване на биофилми по отворени повърхности.

Ензимен коктейл, специално разработен за разграждане на защитната матрица на биофилмите.

Уникална патентована формула, съчетаваща пенообразуващ детергент и специфичен коктейл от ензими за предотвратяване на образуването на биофилми или за избягване на повторна поява на биофилми след лечебно третиране (вижте Enzyfoam + Biorem®20-2G ). Когато се използва редовно, Biorem® Foam - 2G намалява рисковете от замърсяване с Listeria, Salmonella, Pseudomonas, Campylobacter, E. Coli и др. Тази специфична обработка в комбинация с фаза на дезинфекция осигурява перфектна хигиена на повърхностите благодарение на засиления ефект върху упоритите органични остатъци.

  • Готов за употреба ензимен коктейл, специално разработен да разгражда защитната матрица на биофилмите;
  • Намалява риска от контаминиране на повърхността;
  • Подобрява ефикасността на дезинфекцията;
  • Превъзходно сцепление към всяка повърхност;
  • Доказано е, че ежедневното ензимно почистване в комбинация с третирането за биофилми позволява да се повиши качеството на готовите продукти и срокът им на годност;
  • Положително въздействие върху околната среда(изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост > 97% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).
CIPZYM 500
CIPZYM 500

Eнзимен детергент, специално разработен за почистване на затворени системи, тръбопроводи и друго оборудване в хранително-вкусовата промишленост и кухните. Подходящ за ЦИП системи, резервоари и друго затворено оборудване.

 

Специфична ензимна формула за необратима хидролиза на най-срещаните органични остатъци в хранително-вкусовата: нишесте, протеини и мазнини.

  • Слабо пенлива формула с висока емулгираща и диспергираща способност;
  • Леко алкален буферен ензимен детергент;
  • Предотвратява запушването на тръбите благодарение на продължителното действие на ензимите;
  • Положително въздействие върху околната среда(изпускане на предварително пречистени води);
  • Безопасен за оператора и оборудването;
  • Степен на биоразградимост > 95% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).
BIOREM®A1 + BIOREM®10-2G
BIOREM®A1 + BIOREM®10-2G

Лечебно третиране за унищожаване на биофилми в затворени системи.

Специална формула за разграждане на защитната матрица на биофилмите.    

Уникален патентован ензимен коктейл, комбиниращ детергентна основа (Biorem®A1) и специфичен коктейл от ензими (Biorem®10 - 2G) за премахване на биофилми от затворени системи в хранително-вкусовата промишленост: тръби, топлообменници, резервоари, мембранни филтри, линии за бутилиране, изпарители и т.н. Тази специфична обработка в комбинация с фаза на дезинфекция гарантира отстраняването на биофилма от системите, като по този начин гарантира перфектно хигиена на повърхностите благодарение на засиления ефект върху упоритите органични остатъци. С Biorem® CIP 2G може да се приложи превантивно третиране за предотвратяване на повторна поява на биофилм.

  • Eнзимен коктейл, специално разработен за разграждане на защитната матрица на биофилмите;
  • Щадящо оборудването решение, одобрено от Elopak;
  • Доказано е, че ежедневното ензимно почистване в комбинация с третирането за биофилми позволява да се повиши качеството на готовите продукти и срокът им на годност;
  • Положително въздействие върху околната среда (изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост Biorem®10  - 2G  > 97% и Biorem®A1 > 96% за 28 дни (Ръководство за изпитване на ОИСР 302B).
AZYMIX
AZYMIX

Концентриран ензимен продукт за сифони и канализация. AZYMIX е ензимен продукт за поддръжка на сифони и канализационни тръби в хранително-вкусовата промишленост, кухни, заведения за хранене. Предпазва тръбите от запушвания.

 

  • Бърза и лесна поддръжка на канали и тръби;
  • Дълбоко почистване благодарение на ензимното действие;
  • Не е агресивен за потребителите и оборудването;
  • Намалява скъпата поддръжка;
  • Ефективен при ниски температури;
  • Ускорява естествения процес на разграждане на органичната материя.
BIOREM CIP - 2G
BIOREM CIP - 2G

Превантивно третиране срещу образуване на биофилми в затворени системи. 

Специално формула за разграждане на защитната матрица на биофилмите.    

Уникално патентовано решение, съчетаващо детергентна основа и специфичен коктейл от ензими за предотвратяване на образуването на биофилм или за избягване на повторна поява на биофилм след лечебно третиране (вижте Biorem® A1+10 - 2G). Решение за затворени системи в хранително-вкусовата промишленост: тръби, топлообменници, резервоари, мембранна филтрация, бутилиращи линии, изпарители и др. Тази специфична обработка в комбинация с фаза на дезинфекция осигурява перфектна хигиена на повърхностите благодарение на засиления ефект върху упоритите органични остатъци.

  • Eнзимен коктейл, специално разработен за разграждане на защитната матрица на биофилмите;
  • Щадящо оборудването решение, одобрено от Elopak;
  • Доказано е, че ежедневното ензимно почистване в комбинация с третирането за биофилми позволява да се повиши качеството на готовите продукти и срокът им на годност;
  • Положително въздействие върху околната среда (изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост >96% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).
POWERZYM® M
POWERZYM® M

Ензимен натурален детергент за обновяване на оборудването.

 

Прахообразен продукт за почистване на филтри, помпи, тръби, CIP оборудване и други. Тази формула на основата на ензим и пероксид премахва петна в дълбочина, без да уврежда оборудването. Използвайте ежедневно за накисване или за почистване на затворени системи. Подходящ за: Оборудване, което може да се накисва (форми, блендери, топлообменници, фритюрници и др.),  почистване на затворени системи (CIP).

  • Унищожава всички органични остътъци, срещани в хранителната индустрия (протеини, мазнини, целулоза, нишесте, други) благодарение на действието на ензимите;
  • Щадящ оборудването и оператора, в които е в контакт при използване на препоръчителната концентрация;
  • Спестява време поради потапянето на оборудването  (по-малко ръчна работа благодарение на ензимите);
  • Предотвратява запушването на тръбите и каналите поради продължителното действие на ензимите;
  • Положително въздействие върху околната среда (изпускане на предварително пречистени води);
  • Степен на биоразградимост >97% за 28 дни (Ръководство за изпитване ОИСР 302B).