Compact Dry
Mediu gata de utilizare pentru controlul microbiologic rapid al suprafetelor, materiilor prime si produselor finite.
Aplicare
- Lapte si produse lactate
- Carne si produse din carne
- Sucuri si concentrate
- Fructe si legume proaspete si conserve
- Bauturi slab alcoolizate si bauturi racoritoare
- Ceai, bauturi carbogazoase si necarbogazoase
- Supe uscate si sosuri
- Mancare pentru copii
- Bere si vin
- Peste si produse din peste
- Condimente si verdeturi
- Suprafete umede si uscate
- Materii prime si produse finite
- Produse lichide si solide
- Produse inghetate
- Echipament
- Igiena personalului
Avantaje
- Gata de folosit - nu necesita pregatire profesionala
- Lipsa factorului subiectiv pentru poluare
- Usor de citit - coloniile se coloreaza in diferite culori, in functie de contaminarea microbiana
- Testarea zonelor greu accesibile cu tamponul Compact Dry
- Reduce timpul pentru monitorizarea laboratorului
- Perioada de valabilitate lunga - pana la 2 ani
- Usor de depozitat - la temperatura camerei
- Pregatire usoara pentru diluare cu set de dilutii seriale de zece ori
- Posibilitatea de citire cu un cititor automat Petrolizer
- Posibilitate de arhivare automata in forma de fotografie si tabel
- Posibilitatea prelucrarii statistice a rezultatelor
- Aprobat de AOAC, Microval, Nordval
Monorizarea unei game largi de microorganisme:
- Numarul total de microorganisme
- Coliforme si E. Coli
- Enterobacteriaceae
- Coliforme
- Mucegaiuri si drojdii
- Bacterii heterotrofe
- Pseudomonas aeruginosa
- Staphylococcus aureus
- Salmonella
- Listeria
- Bacillus Cereus
- Vibrio parachemolyticus
- Enterococci
- Numarul total de microorganisme din ceai si produse similare