Zbulimi dhe largimi biofilmit
I përbërë nga eko-detergjent dhe kombinime specifike rezistente të enzimave të projektuara posaçërisht si për pastrimin e përditshëm ashtu edhe për prishjen e matricës mbrojtëse të biofilmave.
Fuqia e enzimave
- Redukton konsumin e ujit - shpëlarje e lehtë;
- Lehtësimi i pastrimit - pa veprime mekanike;
- PH neutral i tretësirave – nuk ka nevojë të neutralizohet tretësira pas larjes;
- Përmirësimi i cilësisë mikrobiologjike të produktit përfundimtar;
- Eliminon rrezikun e kontaminimit;
- Garantojnë cilësitë organoleptike të produkteve;
- Përmirësimi i menaxhimit të rrezikut të alergjenit;
- Zgjatin jetën e shërbimit të membranave;
- Veprimi i enzimave vazhdon në tuba dhe parandalon bllokimin e sifoneve dhe kanaleve;
- Lehtësimi i punës së impianteve të trajtimit;
- Ekologjike - miqësore me mjedisin dhe përdoruesit;
- I sigurt – nuk e irriton lëkurën dhe nuk i gërryen pajisjet.
ENZYFOAM
Një preparat enzimë vetëshkumëzues i zhvilluar posaçërisht për pastrimin e të gjitha sipërfaqeve të ekspozuara (dysheme, sipërfaqe, vende të vështira për t'u arritur dhe zona me rrezik të lartë) në industrinë ushqimore. Heq në mënyrë efektive mbetjet organike (proteina, yndyrna, niseshte) që janë grumbulluar shumë në sipërfaqe për të siguruar pastrim të thellë dhe higjienë optimale. Pastrimi enzimatik Realco është vërtetuar se rrit cilësinë e produkteve të gatshme dhe jetëgjatësinë e tyre.
- Përmban një sekuestrues që parandalon depozitimet minerale;
- I sigurt për personelin dhe pajisjet (pH neutral, pa tymra të rrezikshëm);
- Kursen kohë (më pak punë manuale falë enzimave);
- Shpëlarje e lehtë dhe e shpejtë
- Parandalon bllokimin e tubave dhe kanaleve falë veprimit të zgjatur të enzimave;
- Ndikim pozitiv në mjedis (lëshimi i ujit të para-trajtuar);
- Shkalla e biodegradueshmërisë > 95% në 28 ditë (OECD Test Guide 302B)
ENZYFOAM SG
Një preparat enzimë vetëshkumëzues i zhvilluar posaçërisht për pastrimin e dyshemeve, sipërfaqeve, zonave të vështira për t'u arritur dhe zonave me rrezik të lartë në industrinë ushqimore. Heq dhe zbërthen në mënyrë efektive të gjitha llojet e mbetjeve organike (niseshte, yndyrë, proteina) që gjenden në këto industri për të siguruar pastrim të thellë dhe higjienë të përsosur..
- Përmban një sekuestrues që parandalon depozitimet minerale;
- I sigurt për personelin dhe pajisjet (pH neutral, pa tymra të rrezikshëm);
- Kursen kohë (më pak punë manuale falë enzimave);
- Shpëlarje e lehtë dhe e shpejtë;
- Parandalon bllokimin e tubave dhe kanaleve falë veprimit të zgjatur të enzimave;
- Ndikim pozitiv në mjedis (lëshimi i ujit të para-trajtuar);
- Shkalla e biodegradueshmërisë > 98% në 28 ditë (OECD Test Guide 302B).
ENZYFOAM PRO
Një preparat enzimë vetëshkumëzues i zhvilluar posaçërisht për pastrimin e dyshemeve, sipërfaqeve, vendeve të vështira për t'u arritur dhe zonave me rrezik të lartë në industrinë e mishit dhe peshkut. Heq në mënyrë efektive grumbullimin e proteinave dhe yndyrave që gjenden në këto industri për të siguruar pastrim të thellë dhe higjienë të përsosur.
- I sigurt për personelin dhe pajisjet (pH neutral, pa tymra të rrezikshëm);
- Kursen kohë (më pak punë manuale falë enzimave);
- Shpëlarje e lehtë dhe e shpejtë;
- Parandalon bllokimin e tubave dhe kanaleve falë veprimit të zgjatur të enzimave;
- Ndikim pozitiv në mjedis (lëshimi i ujit të para-trajtuar);
- Shkalla e biodegradueshmërisë > 98% në 28 ditë (OECD Test Guide 302B).
POWERZYM®M
Një formulë pluhuri enzimash dhe peroksidi për rinovimin dhe rinovimin e filtrave të pajisjeve, pompave, tubave, pajisjeve për sisteme të mbyllura (sistemet CIP) dhe më shumë. Largon njollat në thellësi pa dëmtuar pajisjen. Përdoreni çdo ditë për të lagur ose pastruar sistemet e mbyllura.
• Pajisjet e njomshme (kallëpët, blenderat, këmbyesit e nxehtësisë, skuqësit, etj.)
• Pastrimi i sistemeve të mbyllura (CIP)
- Përmban një sekuestrues që parandalon depozitimet minerale;
- I sigurt për personelin dhe pajisjet (pH neutral, pa tymra të rrezikshëm);
- Kursen kohë (më pak punë manuale falë enzimave);
- Shpëlarje e lehtë dhe e shpejtë;
- Parandalon bllokimin e tubave dhe kanaleve falë veprimit të zgjatur të enzimave;
- Ndikim pozitiv në mjedis (lëshimi i ujit të para-trajtuar);
- Shkalla e biodegradueshmërisë > 95% në 28 ditë (OECD Test Guide 302B).
.png)
Përfitimet e përdorimit të enzimeve në instalimet e membranës
- Ato zvogëlojnë kohën e pastrimit ;
- Ato rrisin produktivitetin;
- Ato zgjasin jetën e membranave;
- Ato kursejnë energji dhe ujë;
- Ato ulin kostot e prodhimit;
- Përdorimi i produkteve të qëndrueshme;
Aplikimi:
- Produktet e qumështit – koncentrat i proteinës së hirrës, koncentrat i proteinave të qumështit, mikrofiltrimi i qumështit.
- Produktet bimore;
- Xhelatinë;
- Frutat;
- Trajtimi i ujit;
- Verë dhe birrë;
- Koncentrat i plazmës;
- Të tjerët.
FILZYM K2
Detergjent alkalik me veti të forta emulsifikuese, shpërndarëse dhe sekuestruese për pastrimin e sistemeve të mbyllura (CIP) dhe instalimeve të membranës.
FILZYM D2
Detergjent i koncentruar me acid fosforik, i rekomanduar për pastrimin e elementeve dhe instalimeve të filtrit. E zhvilluar posaçërisht për të hequr depozitat minerale në industri të ndryshme (industri të qumështit, (mikro)birrari dhe të tjera).
FILZYM 131
Formula specifike enzime për pastrimin e thellë të sistemeve të mbyllura me qarkullim, zhytje/njomje ose në procesin e ndarjes së membranës. Një formulë enzime specifike që siguron degradim të pakthyeshëm të mbetjeve organike: proteinave, yndyrave.
