PCR TEST ZA OTKRIVANjE PRIMESA U MESU – 7 U 1

SEDAM REZULTATA SA JEDNOM ANALIZOM!

ISTOVREMENA DETEKCIJA PRIMESA U MESU OD piletine, svinjetine, koze, konja, ćuretine, jagnjetine i govedine u piletini, svinjetini, kozi, konju, ćuretini, jagnjetini i govedini.

Do kontaminacije mesa neželjenim mesom može doći nenamerno tokom obrade hrane ili kao posledica namernog falsifikovanja.

Sprečavanje ove vrste zagađenja je važno iz regulatornih, zdravstvenih i etičkih/verskih razloga.

Metoda lančane reakcije polimeraze (PCR) je koristan i često korišćen alat za identifikaciju ekonomski i poljoprivredno važnih vrsta mesa u sirovim i gotovim proizvodima.

  

 

Direktno otkrivanje za manje od 3 sata

• Osetljivost: 0,1%

• Jednostavna za upotrebu PCR tehnologija

• Vizuelna interpretacija - nije potrebna skupa oprema za snimanje rezultata