Наменет специјално за производителите на храна и пијалоци и лабораториите за анализа на храна, GlutenTox Sticks Plus е брз и лесен за употреба тест за откривање на глутен во храната, пијалоците и површините.

Тестот користи специфични Г12 антитела кои го фаќаат глутенскиот дел што предизвикува целијачна болест.

Предности:

• Резултати за помалку од 60 минути за храна и пијалоци и помалку од 10 минути за површини 
• Дополнителни процедури за анализа на примероци со разни карактеристики (на пр. полифеноли, термички обработени примероци и други)
• Чувствителност - 3 ppm 
• Потврден за многу матрици со храна
• Полу-квантитативно откривање на глутен во примероците
• Компатибилен со HACCP, ISO 22000, BRC, IFS