AllerSnap
Brz test za otkrivanje ostataka proteina
AllerSnap je brza i jednostavna metoda praćenja higijene kontaktnih površina širom prehrambene industrije.
AllerSnap obezbeđuje sigurnost i kvalitet proizvodnje otkrivanjem ostataka proteina koji ostaju na površinama nakon čišćenja.
REZULTATI ZA 15-30 minuta!
U prisustvu proteina u uzorku, boja AllerSnap se menja iz zelene u ljubičastu. Što je veća kontaminacija, jača je boja ljubičasta.
Prednosti
- Siguran
- Visoka osetljivost - otkriva 3 µg proteinskih ostataka
- Bolji rezultati nego ostali testovi na alergene
- Brzi - rezultat za manje od 30 minuta
- Jednostavan za upotrebu
- Aparat je „sve u jednom“ - komforan i spreman za upotrebu
- Ne treba poseban ovlaživač
Osetljivost
Otkriva 3µg proteina tokom 30 minuta na 37°C ili 15 minuta na 55°C
Pokretanje testa
- Uzmi uzorak sa površine
- Vratite u cev
- Polomite i stisnite ventil
- Mućkajte
- Stavite u inkubator
- Izveštaj o rezultatu
Tumačenje rezultata
- Čista površina
- ! Blago zaprljana površina
- X - XX Od blago do jako zaprljanog
- XXX Jako kontaminirana površina
